Ajoute poud lay nan anpil asyèt ka amelyore gou yo ak konpleksite yo. Men kèk asyèt rekòmande ki benefisye de poud lay:
Sòs lay: Youn nan itilizasyon klasik nan poud lay. Pran yon kantite apwopriye nan poud lay, ajoute sèl ak pwav nwa, Lè sa a, vide lwil oliv epi melanje byen pou fè yon sòs lay santi bon. Li ka itilize kòm yon tranpe pou pen, nan nouy, oswa pè ak divès kalite vyann ak legim.
Salad: Poud lay ka itilize tou pou fè pansman sòs salad. Melanje poud lay, ji sitwon, lwil oliv, siwo myèl, ak remèd fèy koupe ansanm, brase byen, epi farinen sou salad pou yon rezilta an sante ak bon gou.
Machann kwit nan fou: Si ou renmen boulanjri, poud lay se yon gwo èd. Melanje poud lay ak farin frans oswa lòt poud epi sèvi ak li pou kwit pen, bonbon, ak lòt manje pou anrichi gou yo.
Marination vyann: Marination vyann ak poud lay fè li plis gou. Melanje poud lay, sèl, vinèg, ak lòt kondiman pou fè yon marinad, tranpe vyann lan nan li, epi apre marinad pou yon peryòd de tan, teksti an ak gou nan vyann lan pral amelyore. Chodyè-fri Steak: Lè chodyè-fri stèk, voye ak yon kantite apwopriye pèsi, sèl lanmè, ak poud lay (si sa disponib). Sa a pral amelyore bon sant la epi fè vyann lan pi sansib ak juicy.
Legim griye: Koupe legim divès kalite an moso, voye ak poud lay, epi boukannen nan dife pou chofe fou a. Legim griye kenbe valè nitrisyonèl orijinal yo pandan y ap pran yon gou inik.
Asyèt Fwad: Ajoute poud lay nan asyèt frèt fè yo pi bon gou epi ajoute yon gou pi rich, pi varye.
