Rich karamèl gou

 

• Gen kèk gou jis gen yon fason pou pote yon desè nan lavi.
• Kamèl se youn nan yo. Sa alalejè glase an lò. Sa a gou dous ak jis yon allusion nan anmè. Bon sant sa a ki soti nan po a-yon ti kras griye, parfe mawon-ki imedyatman fè nenpòt desè santi yo pi rich, pi rafine.
• Gou poud karamèl sa a se isit la pou fè maji sa a fasil.

 

 

Li se gou karamèl ki te kwit nan pèfeksyon.

Pa senp dous sik blan. Pa nòt yo floral nan siwo myèl. Sa a se karamèl, pi bon kalite ak vre-yon frape fonse nan gou griye devan, yon gwo twou san fon, plen dous nan mitan an, ak jis yon touche nan anmè nan fen ki mare li tout ansanm. Kalite gou ou jwenn nan bon karamèl, tèt kroustiyan yon krèm brûlée, oswa yon pakèt fre sòs karamèl nan recho a.

Tout sa, chaje nan ti sak sa a.

 

 

• Pa gen meli melo

Fè sòs karamèl nan grate mande konpetans. Twò cho epi li vin anmè. Pa cho ase ak gou a tonbe plat. Anplis de sa, w ap kole pandan tout tan an. Avèk poud sa a, ou sote recho a, brase a, ak enkyetid la-jis ajoute li nan.

• Rezilta konsistan

Karamèl endijèn ka yon jwèt aza. Pafè yon jou, yon ti kras nan pwochen an. Gou sa a pre-ekilibre. Chak pakèt se menm bagay la, kidonk pwodwi ou yo soti konsistan chak fwa.

• Fasil nan magazen

Yon fwa ou louvri yon bokal sòs karamèl, li bezwen yo dwe frijidè epi itilize yo byen vit. Poud sa a? Chita byen nan tanperati chanm. Sèvi ak sa ou bezwen, sele sak la tounen, epi li pare nenpòt lè ou -menm semèn apre.

 

 

• Balans lan se plas

Anpil pwodwi karamèl ale youn nan de fason-swa si dous ou fini apre de mòde, oswa tèlman anmè pa gen anyen dous pou balans li. Yon sèl sa a frape plas la dous. Anpil gou griye, jis bon kantite dous, ak ti nòt anmè sa a nan fen ki fè li enteresan, pa akablan.

• Li pran tou sa ou voye sou li

Kwit? Kenbe yon gwo chalè -Gou karamèl rich la rete apre yo fin kwit. Bwason frèt? Li fonn tou dwat nan lèt frèt oswa kafe glase-pa gen okenn amas. Krèm vide? Melanje li anvan fwete, epi w ap bon pou ale.

• Yon ti kras ale yon fason lontan

Poud lan se amann epi gaye respire. Ou pa bezwen anpil pou w jwenn yon Gou Karam Rich ki konsistan nan tout pakèt ou a-Keswa se pat, krèm oswa likid.

 

 

• Kwit

Bonbon karamèl, gato karamèl, pen karamèl, kwasan karamèl-jis melanje poud lan ak farin ou lè w ap fè farin, oswa voye l sou tèt

anvan kwit. Sa ki soti sanble bon ak odè menm pi bon.

• Bwason

Karamèl lat, karamèl macchiato, te lèt karamèl, lèt karamèl cho-jis mete ti gout nan kafe oswa lèt cho, brase, epi li fini. Pafè pou sa yo bwason sezon fredi brikabrak.

• Desè frèt

Krèm glas karamèl, karamèl pouding, karamèl panna cotta, karamèl yogout-ajoute li nan baz krèm glase ou oswa melanj pouding ou a, ak rezilta a gou tankou karamèl reyèl, pa arom atifisyèl. Voye kèk sou tèt pouding epi frape li ak yon flanbo pou koki karamèl kroustiyan sa a.

• Krèm ak sòs

Krèm fwete karamèl (pou garniture gato oswa garnitur), sòs karamèl, lèt kondanse sikre karamèl-melanje poud lan anvan krèm fwete, epi ou jwenn koulè karamèl limyè ak gou rich.

 

 

Sirèt mou karamèl, nwa karamèl, pòpkòn karamèl-sèlman jete kèk ladan yo, epi ou gen gou klasik karamèl sa a.

Twa bagay pou w sonje pou depo

Kenbe sak la sele: Li sansib a imidite. Si ou kite li louvri, li pral boulon sou tan, ak bon sant la pral fennen. Sere li apre chak itilizasyon.

Kenbe li fre ak fè nwa: Pa bezwen frijidè. Jis kenbe li nan yon kabinè, lwen recho a, rebò fenèt, oswa aparèy chofaj.

Kenbe li lwen epis santi bon: Li fasil ranmase lòt odè. Pa sere li tou pre poud lay, senk-epis, poud tchili, oswa nenpòt bagay ki gen yon odè fò. Kamel-senk-poud epis aromatize? Se pa egzakteman sa w ap ale pou.

Gou poud karamèl sa a fè yon bagay senp:

Chak fwa ou vle gou karamèl sa a, ou jwenn li-pa gen po, pa gen tèmomèt, pa gen yon dezyèm-devine. Jis ajoute li nan, epi w ap la.

Baj popilè: rich karamèl gou, Lachin rich karamèl gou manifaktirè, Swèd, faktori